😃 마늘 기름을 이용한 건강 요법

마늘 기름은 의학적 효능이 너무도 다양하기 때문에, 특정 질환을 예방 및 치료하기 위해서뿐만 아니라, 건강을 유지하기 위해서도 꼭 식단에 포함해야 할 식품이다.

마늘 기름은 알약 형태의 보조제로 섭취할 수 있지만, 직접 섭취한다면 더욱 좋다.

지금부터 마늘 기름이 가진 치유 효능에 대해 자세히 파헤쳐보자.

슈퍼 푸드라고 할 수 있는 마늘 기름은 몸을 정화하고 면역력을 강화해준다.

또한, 순환을 촉진하며 유리기의 악영향으로부터 세포를 보호해주기까지 한다.

따라서, 마늘 기름은 식단에 반드시 넣어야 할 식품임이 틀림없다.

마늘이 주는 혜택

마늘은 건강에 엄청난 혜택을 가져다줄 수 있는 슈퍼 푸드에 속한다.

고대부터 마늘은 수많은 질병을 다스리는 데 활용되어 온 재료이다.

마늘의 효능은 알리신과 디알릴이라는 두 가지 황화물에 주로 기인한다.

또한 마늘은 아미노산, 비타민 B와 C, 그리고 마그네슘, 구리, 칼슘, 셀레늄, 인, 철, 칼륨과 같은 무기질이 풍부하다.

마늘이 건강에 좋은 이유는 대체로 아래와 같다.

강력한 천연 항생제로서 바이러스, 박테리아, 곰팡이, 기생충 등을 퇴치한다.

항암 효능을 가지고 있다.

항산화제로서 기능한다.

수분 저류를 해소하고 신장 기능을 향상시킨다.

신경 계통을 안정화한다.

순환을 촉진하고 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮춤으로써 심혈관 질환을 예방해준다.

혈당 수치를 감소시킨다.

간과 쓸개를 보호하며, 체내로부터 독소를 배출시킨다.

여드름이나 건선 등 피부 질환을 완화하여 피부 건강을 향상시킨다.

소화 과정을 촉진한다.

천연 정력제 역할을 한다.

마늘 기름을 이용한 티베트식 건강 요법

의학적 효능을 위해 마늘 기름 요법을 활용한다면 되도록 유기농 마늘을 사용하는 것이 좋다.

살충제 등 독성이 강한 화학물질이 없는 재료를 사용하는 것이 매우 중요하다.

그렇지 않으면 재료의 좋은 효능이 반감되기 때문이다.

재료

엑스트라 버진 올리브유 4컵

마늘 30쪽

마늘 기름 요법을 위한 과정

마늘 껍질을 모두 벗긴 다음 밀폐형 유리병에 넣는다.

마늘이 잠기도록 엑스트라 버진 올리브유를 붓는다.

병을 단단히 닫은 다음, 어둡고 선선하며 건조한 장소에 30일간 보관한다.

냉장고에 넣어서는 안 된다.

2, 3일에 한 번씩 병을 살살 흔들어준다

30일이 지나면 마늘을 우려낸 올리브유를 따라내어 보관한다.

마늘은 여전히 먹을 수 있다.

마늘 기름을 활용하는 방법

필요에 따라 마늘 기름 요법을 다양한 방법으로 활용할 수 잇다.

예방 목적으로 매일 1큰술을 먹는다.

다른 음식과 함께 먹어도 좋다.

병에서 따라내자 마자 먹어야 효능이 변질되지 않고 몸에 흡수될 수 있다.

샐러드, 파스타, 수프, 소스 등 요리에 향신료로 활용한다.

좀 더 순한 맛이 좋다면 다른 병으로부터 올리브유를 더하고 마늘을 적게 넣는다.